Sup bola bola kambing (Manado, Sulawesi Utara)

Posted by Silver Sabtu, 01 Oktober 2011 0 komentar
 
Bahan bola kambing :
  • 350gr daging kambing cincang
  • 5sdm tepung tapioka
  • 1butir telur ayam
  • 1buah bawang prei, cincang
  • 2siung bawang putih
  • 1sdt garam
  • 1sdt merica
Bahan sup :
  • ¼ buah bawang bombay, cincang
  • 2siung bawang putih
  • 1sdt merica bubuk
  • 1sdm garam
  • 500ml air
Cara memasak :
  1. Campur semua bahan bola kambing jadi satu, bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok, masikkan dalam air mendidih, jika sudah terapung angkat tiriskan
  2. Tumis semua bumbu bahan sup tambakan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan bola – bola kambing
  3. Angkat dan sajikan selagi hangat
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Sup bola bola kambing (Manado, Sulawesi Utara)
Ditulis oleh Silver
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://resep-khas-sulawesi.blogspot.com/2012/02/sup-bola-bola-kambing-manado-sulawesi.html . Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 komentar :

Posting Komentar

Copyright of Kumpulan Resep Masakan Khas Sulawesi .