Kumpulan Resep Masakan Khas Sulawesi

Simak resep Jalangkote untuk 10 buah berikut ini. Bahan Kulit Jalangkote : Tepung terigu protein sedang, 200 gram Telur ayam, 1 butir Santan, 60 ml Garam, 1/2 sendok teh Minyak goreng, 750 ...

Berikut adalah resep masakan Pallu Basa untuk 3 porsi. Agar lebih nikmat, sajikan Pallu Basa dengan air jeruk, kecap dan sambal. Bahan Pallu Basa : Daging sapi, 400 gram, potong 1x4x6 cm Kelapa parut, 100 gram Serai, 1 batang, memarkan Pala, 1/4 butir, memarkan Cengkih, 2 butir Kapulaga, 1 butir Kayu manis, 1/2 cm Santan cair, 300 ml Minyak goreng, 3 sendok mak...

Bumbu : Garam, cabe rawit hijau, tomat rebus, semua diulek halus 5-6 bh jeruk limau, dibelah, diperas airnya Bahan : Ayam pejantan, ambil dadanya, dibakar sedikit, suwir-suwir, sisihkan Sayur-sayuran : Kangkung/daun pakis/daun mandrak/daun labu/daun katuk Jantung pisang diiris tipis Kacang panjang dipotong-potong Jagung disisir Terong bulet dibelah 4 [jangan sampai putus] Terong ungu...

Bahan : 200 gr tepung ketan 25 gr tepung kanji 100 ml air mendidih 1 sdt garam ½ sdt vanilli 850 ml santan hangat dari 1½ butir kelapa 10 buah pisang raja tua dan matang (bisa diganti pisang tanduk atau pisang kepok) daun pisang untuk membungkus 350 ml santan kental dari 1½ butir kelapa beri ½ sdt gara...