Bubur Manado (Manado, Sulawesi Utara)
Sabtu, 17 September 2011
0
komentar
Bahan :
beras 250 gram, cuci bersih, tiriskan
air 1,5 liter
jahe 1 cm, memarkan
serai 2 batang, memarkan
garam 2 sendok teh
jagung manis 250 gram, pipil
daun bayam 50 gram, siangi
daun melinjo 50 gram, siangi
daun kangkung 50 gram, siangi
kacang panjang 75 gram, potong 4 cm
ubi merah/labu kuning (kobocha) 200 gram, kupas, potong 1×2×2 cm
daun kemangi 300 lembar
ikan asin 50 gram, goreng/...
Baca Selengkapnya ....